قل هذه سبيلى أدعوا إلى الله على بصيرة أنا ومن اتبعنى

منتديات السبيل ترحب بكم
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  دخول  

شاطر | 
 

 فطيرة المرتديلا اللذيذة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
fatatl3orouba
مراقبة
مراقبة
avatar

عدد الرسائل : 195
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 20/02/2007

مُساهمةموضوع: فطيرة المرتديلا اللذيذة   الجمعة مايو 18, 2007 5:03 am

يقدم لـ 8 أشخاص، مدة الاعداد 50 دقيقة

المقادير: 3 أكواب طحين، ربع كوب حليب دافئ، ربع كوب ماء دافئ، نصف كوب زيت، ملعقة كبيرة خميرة، ملعقة كبيرة سكر، ملعقة صغيرة ملح، 3 بيض، ربع كيلو مرتديلا بالزيتون، جبنة تشيدر مبشور، بيضة مخفوقة.

طريقة الاعداد : نخلط الحليب والماء والزيت والخميرة والسكر والملح والبيض جيدا ثم نضيف الطحين بالتدريج حتىتتكون عجينة متماسكة لا تلتصق باليد ونتركها ساعة لتخمر، نفرد العجينة على شكل مستطيل ونضع المرتديلا والجبن بالوسط ونلفها على شكل سويس رول ونغلق الأطراف بحيث نغطي الحشو جيدا ثم تدهن بالبيض وتترك 15 دقيقة ثم تدخل فرن حرارته 170 درجة حتى تحمر ثم تقطع شرائح وتقدم وبالصحة


_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.essabilmedia.editboard.com
sanaa83
عضو فعال
عضو فعال


عدد الرسائل : 39
تاريخ التسجيل : 22/02/2007

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة المرتديلا اللذيذة   الثلاثاء مايو 22, 2007 8:03 am

جزاك الله خيرا اختي على هذه الوصفة اللذيذة بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
fatatl3orouba
مراقبة
مراقبة
avatar

عدد الرسائل : 195
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 20/02/2007

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة المرتديلا اللذيذة   السبت مايو 26, 2007 3:27 am

بالصحة والعافيةtongue Very Happy

_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.essabilmedia.editboard.com
 
فطيرة المرتديلا اللذيذة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
قل هذه سبيلى أدعوا إلى الله على بصيرة أنا ومن اتبعنى :: منتدى المرأة :: قسم الطبخ-
انتقل الى: